ادویه گوشت کبابی
این دارو به عنوان یک تقویت کننده سلامت و شفابخش نامیده می شود، اما ممکن است منشاء نقص های شناختی و سایر بیماری های شدید باشد. یک مطالعه جدید به رهبری استنفورد نشان می دهد که ادویه - یک ادویه رایج در سراسر آسیای جنوبی - گاهی اوقات با یک ترکیب شیمیایی حاوی سرب در بنگلادش، یکی از مناطق غالب رشد ادویه در جهان، تقلب می شود. برای مشاهده ویدیو به وب سایت مراجعه کنید. برخی از تولیدکنندگان ادویه در بنگلادش اغلب از خطرات آن آگاه نیستند، از رنگدانه کرومات سرب صنعتی استفاده می کنند تا ادویه را با رنگ زرد روشن که برای کاری و سایر غذاهای سنتی ارزشمند است، آغشته کنند. سرب که برای مدت طولانی در محصولات غذایی ممنوع شده بود، یک نوروتوکسین قوی است که در هر مقداری ناامن تلقی می شود. یک تجزیه و تحلیل مرتبط که اخیراً منتشر شده است برای اولین بار تأیید می کند که ادویه احتمالاً عامل اصلی افزایش سطح سرب خون در بین بنگلادشی های مورد بررسی است. جنا فورسایت، نویسنده ارشد این مقاله، محقق فوق دکتری در موسسه محیط زیست استانفورد وودز، گفت: «مردم ناآگاهانه چیزی مصرف می کنند که می تواند باعث مشکلات عمده سلامتی شود». اولین مطالعه که به صورت آنلاین در Environmental Research در دسترس است، شامل طیف وسیعی از تجزیه و تحلیل ها، از جمله مصاحبه با کشاورزان و تولیدکنندگان ادویه در چندین منطقه بنگلادش است که در مجموع نزدیک به نیمی از ادویه کشور را تولید می کنند. بسیاری این موضوع را در دهه 1980 دنبال کردند، زمانی که یک سیل عظیم باعث خیس شدن و رنگ نسبتاً کدر ادویه شد. تقاضا برای پردازشگرهای ادویه کاری زرد روشن برای افزودن کرومات سرب - رنگدانه زرد صنعتی که معمولاً برای رنگ آمیزی اسباب بازی ها و مبلمان استفاده می شود - به محصول خود منجر شد. این عمل به عنوان یک روش ارزان و سریع برای تولید رنگ مطلوب ادامه یافت. سرب به عنوان یک نوروتوکسین قوی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و مغزی را در بزرگسالان افزایش می دهد و در رشد مغز کودکان اختلال ایجاد می کند. حدود 90 درصد از کودکانی که سطح سرب خونشان بالاست، در کشورهای کم درآمد زندگی می کنند و آسیب های شناختی ناشی از آن سالانه با حدود یک تریلیون دلار کاهش فروش پودر پاپریکا بهره وری مرتبط است. یک تاجر پودر و ادویه کامل از جمله ادویه را در بازار کاروان داکا، بنگلادش به نمایش می گذارد. استفان لوبی، نویسنده ارشد این مقاله، پروفسور پزشکی و مدیر تحقیقات مرکز نوآوری در سلامت جهانی استنفورد، می گوید: «بر خلاف سایر فلزات، هیچ محدودیتی برای مصرف بی خطری برای سرب وجود ندارد، سرب در کل یک سم عصبی است. مطالعه مرتبط که در سپتامبر منتشر شد.
خرید ادویه در اصفهان
خواهرانم استعدادهایی دارند که من ندارم. سیدنی (با نام مستعار "سید") یک مورخ کتاب های مصور است (که جعلی به نظر می رسد اما ظاهراً یک شغل بسیار جدی است) و مردیت (معروف به "دیث") یک هنرمند بصری است که چاپ های ناراحت کننده ای از حیوانات انسان نما می سازد. او همچنین حیله گر است و در تزیین به شیوه هایی که من نیستم خوب است. به عنوان مثال، من هرگز فکر نمی کنم از ادویه به عنوان رنگ پارچه استفاده کنم، حتی اگر هر بار که با آن آشپزی می کنم پوستم را رنگ می کنم. اما این، البته، دقیقاً همان کاری است که دیث انجام داد. او مقداری «ورقه های قدیمی کثیف» برداشت، حدود یک چهارم شیشه ادویه را با آب داغ مخلوط کرد، اجازه داد تا ورقه ها یک شب در آن مخلوط خیس بخورند، سپس صبح روز بعد آنها را بشویید و خشک کنید. همانطور که از عکس ها می بینید کار کرد. من انجام این کار را با ادویه تازه و معطر توصیه نمی کنم، اما برای ادویه قدیمی که عطر و طعم خود را از دست داده است، استفاده عالی است. دستورالعمل های آنلاین برای استفاده از ادویه به این روش در همه جا وجود دارد: Planthunter نسبت حدود 3 قاشق غذاخوری ادویه پودر شده به 4 لیتر آب، به اضافه یک فنجان سرکه (برای کمک به سفت شدن آن) را توصیه می کند. توصیه می کند 3/4 فنجان ادویه را با 12 فنجان آب و چند قاشق چای خوری سرکه مصرف کنید. به چه کسی می توان اعتماد کرد؟ اکنون زمستان نارضایتی ما است و به دلیل اتفاقاتی که در نتفلیکس رخ می دهد، به نظر می رسد افراد... جدیدترین و بهترین معاملات را از میان دسته ها، که توسط کارکنان Kinja Deals مدیریت می شوند، کشف کنید. در نهایت، به نظر می رسد اندازه گیری چندان مهم نیست. دیث اسید استیک را اندازه گیری نکرد یا از کمک استفاده نکرد و ورق ها بسیار عالی بودند. من ممکن است تعصب داشته باشم، اما فکر می کنم خواهر کوچکم کار خوبی کرده است! از آنچه که داری استفاده کن، این چیزی است که من می گویم. اگر مقدار کمی ادویه بدون طعم و عطر دارید، یک تکه پارچه کوچک را با رنگ روشن رنگ کنید یا یک تکه بزرگتر را به رنگ زرد کم رنگ تر رنگ کنید. اگر تا به حال با ادویه کار کرده اید، می دانید که این ادویه تمایل دارد هر چیزی را که لمس می کند رنگ کند، بنابراین از ظرفی استفاده کنید که بدشان نمی آید لکه دار شود، یا از ظرفی که برای غذا در نظر گرفته شده است، مانند یک قابلمه بزرگ. ممکن است وسوسه انگیز باشد که این کار را در وان حمام برای تمیز کردن آسان امتحان کنید، اما پس از آن یک وان حمام زرد خواهید داشت (حداقل برای مدتی). همچنین بدانید که ادویه نوعی رنگ برای همیشه نیست. دیث توضیح داد: «به تدریج با گذشت زمان محو خواهد شد.
خرید ادویه زیرخاکی
ادویه یک ادویه زرد رنگ است که به دلیل طعم تند و طعم معطرش محبوب است. تقریباً در هر آشپزخانه ای برای اهداف آشپزی استفاده می شود. از زمان های قدیم، این ادویه به دلیل خاصیت شفابخشی شگفت انگیزش محبوب و رایج بوده است. هند غنی ترین منبع ادویه است و این ادویه شگفت انگیز را در سراسر جهان تولید و صادر می کند. ادویه لاکادونگ چیست؟ لاکادونگ نوعی ادویه است که به دلیل محتوای بالای کورکومین محبوبیت دارد. لاکادونگ یک روستای کوچک در تپه های جینتیا در مگالایا است. این نوع ادویه فقط در مگالایا رشد می کند. تقاضای زیادی برای خواص دارویی اضافی آن دارد. حاوی حدود 6.8-7.5 درصد کورکومین است. این ادویه به دلیل خواص متنوعش بهترین ادویه طبیعت است. 8 تا 7.5 درصد کورکومین و به دلیل خواص متنوعش بهترین ادویه طبیعت محسوب می شود. با عطر قوی، رنگ زرد غنی و طعم شدید، در هر آشپزخانه در سراسر جهان استفاده می شود. امروزه مردم نسبت به قبل بیشتر مراقب سلامتی خود هستند. آنها سعی می کنند داروهای کمتری مصرف کنند اما گیاهان و ادویه های طبیعی بیشتری را به طور منظم مصرف کنند. گیاهان و ادویه های هندی خواص سلامتی و شفابخش فوق العاده ای دارند. ممکن است برخی از عطرهای مهم را به طور معمول مصرف کنید تا از خود در برابر بیماری ها و مشکلات سلامتی محافظت کنید. ادویه از جمله مواردی است که دارای خواص خدادادی برای ارائه سلامتی و تندرستی است. کورکومین یک ترکیب شیمیایی است که در این چاشنی وجود دارد و ارزش دارویی زیادی دارد. این نوع ادویه فقط در روستای لاکادونگ کشت می شود. با افزایش تقاضای آن، کشاورزان این روزها به کشت گیاهان بیشتری می پردازند. مصرف کنندگانی مانند تامین کنندگان ادویه Lakadong در هند این ادویه بی نظیر را در سراسر جهان معرفی می کنند. 6. در فضای خنک به خوبی رشد می کند. بنابراین، کشاورزان باید نگران مقاومت در برابر گرمای اضافی باشند. 7. معمولا ساقه را با گل می پوشانند که گرمای اضافی نمی تواند به گیاهان آسیب برساند. صادرکنندگان ادویه لاکادونگ در هند این اقلام را به اشکال مختلف مانند تازه، خشک، ورقه ای و پودری به بازار عرضه می کنند. با کاوش در طعم ادویه های عجیب و غریب هندی، کشورها مواد معطر را از هند وارد می کنند و صادرکنندگان هندی تلاش و تلاش بی پایان خود را برای کمک به این کشورها انجام می دهند تا از مزایای دارویی واقعی ادویه های هندی بهره مند شوند. آنها هنگام پالایش و بسته بندی اقلام از روش های پیشرفته استفاده می کنند. ادویه جات در فضایی تمیز و بهداشتی فرآوری می شود و صادرکنندگان از ترکیبات آلوده موجود در آن مراقبت می کنند.